Polityka prywatności

1. Administrator danych

Administratorem Twoich danych osobowych jest ZARZĄD I WYNAJEM NIERUCHOMOŚCI Robert Siedlarski, ul. Gen. Hallera 18, 40-321 Katowice, NIP 2220809822 — podmiot prowadzący m.in. Sakura Sushi Bar przy ul. Mariackiej 26 w Katowicach.

Kontakt w sprawach danych osobowych: kelnerzysakura@gmail.com, tel. 513 940 795.

2. Jakie dane i w jakim celu przetwarzamy

• Kontakt i rezerwacje — jeśli zadzwonisz lub napiszesz do nas e-mail, przetwarzamy dane, które sam/sama podasz (np. imię, numer telefonu, treść wiadomości), wyłącznie po to, aby odpowiedzieć i obsłużyć rezerwację lub zapytanie.
• Dane techniczne — podczas odwiedzin strony nasz dostawca hostingu automatycznie zapisuje standardowe dane techniczne (m.in. adres IP, typ przeglądarki, data i godzina wejścia), w celu zapewnienia działania i bezpieczeństwa strony.

Strona nie zawiera formularzy zbierających dane, nie prowadzimy newslettera ani sprzedaży online za jej pośrednictwem.

3. Podstawa prawna

Dane przetwarzamy zgodnie z RODO na podstawie:

• art. 6 ust. 1 lit. b — podjęcie działań na Twoje żądanie (obsługa rezerwacji lub zapytania),
• art. 6 ust. 1 lit. f — nasz prawnie uzasadniony interes (zapewnienie działania i bezpieczeństwa strony oraz kontakt zwrotny).

4. Pliki cookies i usługi zewnętrzne

Sama strona nie używa plików cookies śledzących ani narzędzi analitycznych. Korzystamy jednak z treści dostarczanych przez podmioty zewnętrzne, które mogą przetwarzać dane (w tym poprzez własne pliki cookies) dopiero gdy z nich skorzystasz:

• Mapa Google — wczytywana dopiero po kliknięciu „Pokaż mapę". Dostawca: Google Ireland Ltd. (polityka Google).
• Instagram / Facebook — zdjęcia z naszego profilu oraz linki do mediów społecznościowych. Dostawca: Meta Platforms Ireland Ltd. (polityka Meta).
• Hosting — strona działa w infrastrukturze Cloudflare, Inc., która przetwarza dane techniczne (logi, adres IP) w celu dostarczenia i zabezpieczenia strony.

5. Odbiorcy danych

Dane mogą być powierzone podmiotom wspierającym nas technicznie (dostawca hostingu) oraz — w zakresie opisanym wyżej — Google i Meta, jeśli skorzystasz z mapy lub przejdziesz do naszych profili społecznościowych. Nie sprzedajemy Twoich danych.

6. Okres przechowywania

Korespondencję i dane związane z rezerwacją przechowujemy przez czas niezbędny do obsługi sprawy, a następnie przez okres wynikający z przepisów lub do czasu przedawnienia ewentualnych roszczeń. Logi techniczne przechowywane są przez okres wynikający z ustawień dostawcy hostingu.

7. Twoje prawa

Masz prawo do: dostępu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, wniesienia sprzeciwu oraz przenoszenia danych. Przysługuje Ci również prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa). Aby skorzystać z praw, napisz na kelnerzysakura@gmail.com.

8. Zmiany polityki

Politykę możemy aktualizować — aktualna wersja jest zawsze dostępna na tej stronie.

Ostatnia aktualizacja: 6 października 2026 r.